Blog

Zgodbe, ki jih v Švicariji ustvarjate ljudje, pišejo nove zgodbe. Naj bodo le te kulinarična inspiracija za vas ...

Kulinarika
Objavljeno: 03. november 2020

RECEPT: Martinova pojedina

Na slovenski praznik, posvečen vinu in hrani, se moramo pripraviti, kot se spodobi. Ker nam letos ni usojeno martinovati skupaj z vami, so naši kuharji pripravili recept, da boste vaše martinove krožnike začinili z malce našega karakterja. 

Preberi več
Kulinarika
Objavljeno: 29. september 2020

Nova ljubljanska bistronomija

Kakšen premični praznik je Ljubljana? S kom je nazdravljal Prešeren pri Šestici, s kom je posedal Cankar na Rožniku in v Švicariji, o čem je razmišljal Vitomil Zupan v Trnovem med vsakdanjimi kosili pri Julči?

Preberi več
Kulinarika
Objavljeno: 07. april 2020

Kuhaj s Švicarijo

Ekipa Bistroja Švicarija se je lotila zelo posebnega in še bolj zabavnega izziva z imenom #zgodbeizšvicarije, ki spodbuja kuhanje "Švicarija jedi" v karanteni.

Preberi več

#zgodbeizšvicarije

S pestrim kulinaričnim, kulturnim in glasbenim dogajanjem v Švicarijo vračamo meščanske zgodbe. 

Koncert Salamander II Bistro Švicarija II 27.6.2025
Datum dogodka: 27. junij 2025

Koncert Salamander II Bistro Švicarija II 27.6.2025

Petdeset let po rojstvu in štiri desetletja po tišini se kultna slovenska skupina Salamander vrača – ne kot nostalgija, temveč kot živa umetnost, utelešena v sodobnem zvočno-poetskem ritualu.

Več o dogodku